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梅酒人だんちゃん

Author:梅酒人だんちゃん
梅酒専門店の店主 自称「梅酒人」のだんちゃんです。


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調査開始

まずは、やっぱり地元を調べます。

地元の県では、2社の造り酒屋さんが、いわゆる地梅酒を造ってました。
結構少ないです。

この計算で行くと、47都道府県×2=94種類かな???
などと、甘い事を考えていました。
アホですねー。

いったい何種類あるのでしょうか???
200種類以上はあるでしょう。
これを書いてる最中も増えているのではないでしょうか?
そこまではないですね。(^^ゞ

一瞬、全部飲んでやれ!と思いました。

しかし、僕はアルコールがあまり強くないですので、
720mlの梅酒を飲むのに1週間近くかかります。ですから、
進行形の真っ最中です。

正直言って、梅酒ばっかり飲んでいますと飽きますので、
たまには、ビールと酎ハイなどのリキュール類を飲んでます。

なーんだ、結局リキュールですね。
梅酒みたいな甘い系統のお酒が好きなんですよ。
だから、ふ○ってるのかな?(^_^)


パソコンで調べると、多くの酒屋さんがHPを持っておられます。
清酒をメイン。焼酎をメイン。ワインをメイン。などなど。。。
基本的に地元の商品がメインになってる場合が多いです。



あっ、僕の地元ですか?
今は秘密でーす。(^_^)
いずれ分かるので、後のお楽しみにしときましょう。



さてさて、梅酒を扱うと決めたはいいものの。。。

実際に梅酒をほとんど飲んだことが無かったのです。


そこで、最初にした事が、まずは飲んでみようと言う事で、
チョー○の梅酒・紀州(円柱で中に梅が5・6個入ってます)を
飲んでみることにした。


う〜ん、さすが大手。
無難な味です。梅の実が入っているので、その時は若干濃いい感じが
しましたが、これが「基本となる標準の味」だと思いました。


ただ、後口がベトベトした感じがしたのを覚えています。
これも梅の実が入っているせいなのでしょうか?


第一人者ですので、多くの研究の成果でこの味になったに違いありませんし、
当店でも買っていかれるお客様がおられるのは事実ですので、
おいしい味に仕上がってるのには違いありません。


これが梅酒の味かー!と思ったのは、今から約半年前の話しです。
この日から梅酒についてパソコンで色々調べるようになりました。(^_^)

ちょうど梅の実がなるこの季節にスタート致します。
みなさん、よろしくお願い致しますね。

当店は田舎で昔ながらの小さな酒屋を営んでおります。

実は半年前まで、梅酒はチョー○の梅酒しか飲んだことがなく、
全国に多くの梅酒があることを知りませんでした。

お店にもチョー○の紀州が2本置いてあるだけの酒屋でした。

あれから半年が過ぎましたが、今では30種類以上は置いてあります。
これからもどんどん増える予定です。

正直、アルコールは強い方ではありません。
でも、酒屋をやってます。(^_^)

お酒が好きなんでしょうね。(^O^)

酒は百薬の長とは良く言ったもので、楽しい雰囲気を醸し出し、
時にはイヤな事を忘れさせてくれます。

そんな酒類の中で、清酒・焼酎・ビール類・ワイン・ウイスキー類
などなど、多くのおいしいお酒がありますが、

お酒の弱い僕は梅酒にはまってしまいました。

アルコール度数は、清酒やワイン並ですが、甘いから飲み易いん
だと思います。

そんな僕が多くの梅酒に出会う訳ですが、今後は梅酒に関しての事を
いっぱい書かせて頂きますね。

これからもよろしく!(^_^)

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