段原酒店の時々

島根県浜田市の昔ながらの酒屋です。浜田市の地酒日本海酒造「環日本海」。島根県で2番目に歴史のある会社右田本店「宗味」などを取り扱っております。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

PageTop

時代の流れ

今日は朝から雨が降っています。

生暖かい空気ですね。
春雨にはまだ早い季節かな???


さて、長い間(私の父親の代から)お世話になっていた
問屋さんが閉められます。

正確に言うと経営譲渡?かな???
(本当に正確なことは分かりませんが。)
ですから、来月からもそのまま継続はされるのですけど
システムが変わります。


造り酒屋さんは、自分でヒット商品を造り出す可能性が
ありますが、普通の中卸さんにはこの時代を
生き抜くのは至難の業です。

人のことは言えませんが、懸命な判断だと思います。


いつも来られる従業員さんが、最後に
今度来る時(月曜日)は別会社の社員できます。と
言われたのが印象に残っています。


小売店が減って、売上げも減っているので問屋さん
も淘汰される時代になるのは当然の結果かもしれません。

生き抜くためには何かをしないといけません。


さて、当店も動きだしましょう。(^_^)v




スポンサーサイト

PageTop

白酒

今日もポカポカ陽気です。(^_^)v

春も一歩一歩近づいてます~ね~。。。


先日は2が5つ揃った日でしたが、
3月3日はひな祭り。

ですが、こちらは旧暦の4月3日がひな祭りです。

例年なら、相生さんの赤い一輪挿しがよく売れてた
のですが、今年から製造廃止になったとか。。。(悲)


それで、今年からは、この商品。

IMG_6347_2_1.jpg

ももやさんの白酒です。 1個750円。

IMG_6348_3_1.jpg


写真ではいっぱい写ってますが、もう売り切れちゃいました。(爆)

でも、第二便を仕入れますので、
その時はまたお知らせしますね。(^_^)v


PageTop

視覚で勝負

今日はポカポカ陽気で気持ちがいいです。(^_^)v

昼間は眠たくてたまりませんでしたよ。
(プチ昼寝)


昨夜はテーブルコーディネートの講演会でしたが、
そのご報告は後ほど致しますね。



テーブルコーディネートもですが、ディスプレイも
いっしょに習いましたのでとても参考になりました。


もちろん商品構成も大事です。それを除くと、
酒屋は味覚が勝負ですが、全部を飲ませるわけにはいきません。

と言う事で、視覚が勝負となってくる訳ですが、
その部分にが多いに勉強になりましたよ。

見せた後に販売に繋げる導線の部分が当店には足りな
かった様に思います。


色々な酒屋さんのHPを拝見させてもらって勉強を
していますが、

当店は他店より商品(売りたい商品)の絶対数が足りません。
(これは限がないのですが)

その次に、商品のPR度。

ただ単に昔の商売をしているので進歩がないので、
これではいけません。(>_<)
(お店の看板もないあですから。。。)


色々やらないとね。(^_^)v




PageTop

和ごころ梅酒

久々に梅酒の内容です。

このブログのタイトルや拍子も変えないといけない
と思いながら、早2年?が経ちました。(^_^;)

そろそろ変化しないといけません。m(__)m



さて、今日は江津市の都錦さんが造られた梅酒のご紹介を。。。

純米酒ときび糖で仕込んだ「和ごころ梅酒」 720ml です。

 日本酒(純米酒)ベース 
 アルコール度数10度~11度(そんなに高くはありませんね) 

IMG_6338_1_1.jpg

きび糖って言うのは、初めて見ました。
で、きび糖って何だ???
やっぱり、名前の感じからさとうきびに関係があるのかな???

1本(720ml) 1,470円です。

IMG_6344_2_1.jpg


都錦さんが持って来られた時に、もう梅酒は本格的には
やってないよって言ったけど、

在庫の梅酒を飲んでますので、結構舌は肥えております。


出来るなら、もう2年前に造ってもらいたかったですが、
デザインもいいですし、見た目もおいしそうですね。


バレンタインデーに、いかがでしょうか。(^_^)v


PageTop

イベント告知

寒いのは今日までかな???

陽は差したり、曇ったりしております。


浜田市の市報の発行が、今までは月2回(1日号、15日号)でしたが、
4月からは月1回(1日号のみ)の発行に変わります。

と言う事は、印刷の関係で記事の締め切りは、
1ヶ月半前になります。

たとえば、夏の土曜夜市などは、6月1日号に載せるには、
4月15日までが締め切り。
(4月には内容なんて全然考えてないよー)


大変だ~。。。(>_<)




本日は、紺屋町商店街関係のイベント告知を


冬の講演会

 島根県商店街振興組合連合会主催 紺屋町商店街主管
 商店街近代化講習会の開催

 テーマ 「テーブルコーディネートでお店の魅力をアピールする」
 講師  小川比呂子 氏

 日時 2月22日(月) 19時~21時30分
 会場 紺屋町会館 (会場の関係で人数制限あり)
 


春のイベント

*紺屋町商店街のひな祭り「春らんまん」

  日時 4月4日(日) 11時~15時 歩行者天国



*浜っ子春まつり

 日程 4月25日(日) 時間未定 開催中は歩行者天国



PageTop

酒業界の努力

今日は雪が降っています。
(今は降ってないけど)

明日までは寒いみたいですね。



昨日はウイスキーメーカーさんの努力の話を書きましたが、
今日は、造り酒屋さんと会に属する酒屋さんの話を少し。


昨日の早朝に造り酒屋さんでは、立春朝搾りのお酒を
詰められた造り酒屋さんもあるとか。。。おいしそうですね。
(この辺ではありません)

それを酒屋さんが手伝って、朝一番で売り出すと言った
商売もされてます。

私も調査研究をしないといけません。m(__)m

いまさら調査研究と言った歳ではないのですが、如何せん
日本酒のことを知らなさすぎるのです。(^_^;)


この日本の文化とも言える日本酒は奥が深いのです。
(うん、うん、)


昨日の恵方巻きの話や、今度のバレンタインデーのチョコレートや
母の日のカーネーションなど、業者さんの策略?で
売れる商品もあります。


お酒の業界も色々とイベントを打ってますが、
これだっ!と言った決め手がないですね。

強いて言ったら、11月のボジョレーヌーボーかな。
これは輸入ワインですからね。


とりあえずは日本酒を飲んで勉強しましょう。(爆)
(飲みすぎ注意!)


PageTop

バレンタインデー商品・焼酎編

今日は節分。

陽は差していますが、寒いです。

節分祭の近くにある郵便局に行ったけど、
予想通り、駐車スペースは無くて大変でした。(>_<)


さて、昨日に引き続き、バレンタインデー商品のPRですが、

やっぱり、今年は坂本龍馬関係の年なんでしょうね。
(大河ドラマがすごく影響しています)

お勧めは。焼酎「龍馬伝」 大河ドラマと同じ「タイトル」ですね。
この商品は、写真はラッピングですが、「箱入り」ですよ。

IMG_6358_3_1.jpg

お値段は、

「長崎・希望篇」が麦焼酎720ml・・・壱岐の華酒造さん  1,500円

「土佐・立志篇」が芋焼酎720ml・・・菊水酒造さん  1,600円(芋が100円高いです)(^_^;)

IMG_6355_1_1.jpg

鬼は~そと
福は~うち

IMG_6357_2_1.jpg


PageTop

バレンタインデー商品・清酒編

明日は節分ですが、昨日の予告通り
バレンタインエデーの商品紹介を。。。(^_^;)


前にも書きましたが、日本酒なら日本海酒造さんの
「環日本海・純米生酒しぼりたて」です。

今の季節にはもって来いですよ。
日本酒好きの方にはお勧めです。

きっとお喜びになられると思います。

IMG_6345_1_1.jpg

1.8Lが 2,520円  720mlが 1,260円  です。

720mlが値段的にもお勧めです。

ラッピングは無料ですよ~。

IMG_6350_4_1.jpg


他の商品は明日以降ご紹介しま~す。(^_^)v

IMG_6351_5_1.jpg


PageTop
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。