段原酒店の時々

島根県浜田市の昔ながらの酒屋です。浜田市の地酒日本海酒造「環日本海」。島根県で2番目に歴史のある会社右田本店「宗味」などを取り扱っております。

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N○Kの番組を見て

今日は春らしい天候です。(^_^)v


またまた酒屋さんネタですが、
一昨日かその前かは忘れましたが、
(そのくらい覚えてろよ)


能登の有名な杜氏さんの番組をN○Kでやってました。

最初は有名処におられて、定年で今の造り酒屋さんに
行かれたみたいです。
(詳しくは知りませんが。。。)

まさにプロの仕事を拝見させていただきました。
清酒はこうして出来るんですね。(^_^)v


当然、見ていて出来上がったお酒を飲みたくなるのは
自然の成り行きですが、

何と、そのお酒が地元DSのチラシに。。。
ちょっとがっかりしたけど。。。(悲)

あっ、一般の人は喜んでいるのかな。。。(笑)

たぶん値段は私達の売値といっしょだと思います。
(仕入れられませんけど。。。)

でもイメージが。。。


別の視点で見ると、そこまで日本酒が売れなくなって
きていると言ったことなんでしょうね。


DSはDSで、他店との差別化商品がほしいのは当たり前です。

昨日書いたお店の店長も他店にない焼酎を売りたいと
本部にお願いした後で、九州限定品の焼酎を売っていたけど、

みんなそうなんですよね。

値段、商品アイテム数、便利度、付加価値、何かで差別化
しないとやって行けないのでしょう。


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