段原酒店の時々

島根県浜田市の昔ながらの酒屋です。浜田市の地酒日本海酒造「環日本海」。島根県で2番目に歴史のある会社右田本店「宗味」などを取り扱っております。

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商品の差別化

今日は少し肌寒いですね。

新聞の広告欄には、忘年会の広告が多く載せて
ありますが、どれも同じ様な料理に感じます。

それぞれが特徴を出しているのですが、
全部が地元なんで、どうしても同じになりますよね。


それと同じように、地酒の販売も今ではスーパーや
DSやコンビニなどでも同じように売ってますので、
差別化商品にはならなくなりました。

新潟の清酒、鹿児島の芋焼酎みたいに、商品そのものに
プレミアム価値がついてるといいのですが、こっちのは
そんなに有名な商品でもないですしね。(^_^;)m(__)m


明日、B級グルメがやってきますが、
これこそ町ぐるみの差別化商品ですね。
(それぞれの地元では諸事情があるみたいですが)

観光客を呼び込む一つの手段でもあります。
(見習わないといけません)m(__)m



でも、地酒を売り込むのは小売店の仕事でもあるし、
お互いに協力しあっていかなければいけません。(^_^)v


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